O Açaí é o fruto do açaizeiro, Ele é fruta tipicamente brasileira e de grande importância econômica no nosso país. o Açaí cresce nas florestas tropicais da Amazônia do Brasil. O Açaí é uma fruta rica em proteínas, fibras,lipídios e uma excelente fonte das vitaminas: vitaminas C, B1 e B2. O açaí também possui uma boa quantidade de fósforo, ferro e cálcio. Seus benefícios são:
Prevenção do câncer, diminui o colesterol, saúde do coração, ricos em antioxidantes, suporte do sistema imunológico, anti-envelhecimento, anti-inflamatório, perda de peso.
Lembrando que o açai possui um alto teor calórico, devendo ter cuidado com os seus acompanhamentos que são adicionados. É mais preferível consumir sem o xarope de guaraná, elevando seu teor protéico com algumas proteínas (whey protein).
By: Karol Andrade